Lo Chalet nasce nel 1990 e sei anni dopo inizia anche l’attività di ristorazione, in uno scenario molto suggestivo in riva al mare che bagna Pedaso. Il ristorante è aperto da Pasqua a Ottobre e mette a disposizione dei propri clienti tavoli all’aperto in riva al mare e una veranda chiusa, ideale per piccole cerimonie. La cucina propone tante specialità a base di pesce come la classica frittura d’Adriatico o lo spaghetto cozze e vengole e molto altro. Inoltre allo Chalet Il Faro potrete assaggiare le esclusive Lumachine in porchetta, specialità della casa.
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